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Bolo de Banana e Aveia Sem Trigo e Sem Açucar


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Ingredientes

1 unidade/s

Bolo de Banana e Aveia Sem Trigo e Sem Açucar

  • 3 Bananas maduras, ( aprox 450 gr )
  • 3 ovos
  • 50 grama mel, ( Opcional ) eu costumo usar
  • 50 grama Frutos secos a gosto
  • 1 c. sopa canela em pó
  • 150 grama Aveia, ( com ou sem Gluten a gosto )
  • 1 colher de sopa rasa Fermento em pó para bolos
  • 100 grama Chocolate cortado em pedaços em pequenos cubos, ( com ou sem gluten, a gosto )
  • Aveia para polvilhar
  • 1 Banana ás rodelas para a forma
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Etapa de preparação

    Massa
  1. Coloque no copo 3 bananas, os ovos, o mel, os frutos secos, a canela e 100 gr de aveia e triture 10 Segs Vel 5.
  2. Acrescente as restantes 50 gr de aveia, o fermento e o chocolate em pedaços e envolva, 10 segs Vel 3 inversa

    Deixe repousar 15 mnts

    Numa forma de bolo inglês de silicone que pode untar com Oleo a gosto ( usei de coco mas pode ser outro vegetal ) coloque rodelas de banana a cobrir o fundo e polvilhe com aveia.

    Coloque o preparado da massa por cima e leve ao forno a 180ºc cerca de 35/ 40 Mnts
10

Acessórios

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Dica

Excelente para aproveitar Bananas Maduras e optimo para quem quer manter a linha

Se não usar uma forma de bolo inglês e a massa ficar mais baixa o tempo de cozedura poderá ser reduzido faça o teste do palito

Este bolo fica húmido


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Acabei de colocar no forno, acho que alguém...

    Submetido por MALENTEJO a 11. Janeiro 2017 - 13:26.

    Acabei de colocar no forno, acho que alguém cá de casa vai ficar super satisfeito.

    tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-)

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  • Olá Luidji, ...

    Submetido por Equipa Bimby a 19. Agosto 2016 - 15:40.

    Olá Luidji,

    Mais uma boa sugestão, saudável e certamente saborosa!! Lol

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