- TM31
Ingredientes
- 1 kg de filetes de pescada
- 1 litroe meio de água
- metade de um limão
- Pitada de pimenta preta
- 300 gde pão
- coentros
- 3 alhos
- 3 ovo, s
- sal
- 2 caldo de knorr de peixe
- 40 g margarina
- 20 ml azeite
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1-Descongelar,os filetes de pescada,tempere com limão,ficando 30m.2-Picar,300g de pão,pitada de pimenta preta,3 alhos com os coentros e reserve num prato.3-Derreta o caldo de knorr de peixe com 40g margarina,V2-varoma,2m,ou faça na frigideira.4-Com um pincel culinário,passe pelo o tempero,do caldo e da margarina,passe pelos os filetes,um a um,ponha no prato e deixe,secar 2m.5-Parte os 3 ovos,ponha num prato e mexa com um garfo.A seguir,passe os filetes pelos os ovos,logo passe pelo o tempero,do pão,alhos,coentros picados e coloque,na tampa de varoma,um a um.6-Um litro e meio de água no copo,coloque a tampa de varoma no copo com os filetes,antes de tapar ponha o azeite em cima dos filetes.V2-varoma,25m.Depois de estar feito,retire devagar,para não se partirem e ponha numa travessa.Acompanhado com um arroz de tomate na bimby.Bom apetite!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
:mixie-wink: Parece-me bem!
Vou experimentar :mixie-big-smile:
Tiquica
Olá João Paulo Nobre,
Adorei a receita, parece delicioso! Yamiiii
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile: