Bimby®
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Nível
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Oficialmente testada
- TM31
published: 29.03.2011
alterado: 04.04.2012
Ingredientes
- 30 g pão ralado, aromatizado feito na bimby
- 100 g bacon (usei chouriço)
- 2 ovo, s
- 10 g azeite
- 10 g salsa
- 10 g sal
- Pimenta q.b.
- 1000 g peito de frango, picado
- Azeite q.b. para modelar
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Comece por fazer o pão aromatizado (conforme receita do livro base). Reserve.
Coloque no copo os restantes ingredientes excepto o frango. Programe 5 seg/vel 8.
Adicione o peito de frango picado, o pão ralado, envolva com a espátula e programe 20 seg/vel 4.
Unte as mãos com azeite e modele os hamburgueres.
Frite-os em óleo em lume baixo até dourarem dos dois lados. ( eu grelhei)
Dica: Corte os peitos de frango em pedaços pequenos e coloque antes de fazer as hamburgueres 15 min no congelador. Pique 300 g de cada vez, 5 a 6 seg/vel 8.
Receita da revista "Bimby - Momentos de Partilha", Março 2009, Nº 7 1ª Série
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Velu1,
Agradecemos desde já o interesse na nossa receita.
Relativamente ao exposto, informamos que estes hambúrgueres podem ser congelados.
Obrigada,
Equipa Bimby®
ola. Estes hamburgers podem ser congelados?
Hamburguer de frango: deu pa 30 na boinha e a minha mãe adorou!
Muito bom! Acompanhei com arroz malandro, foi um almoço muito saboroso
De nada e obrigada, só quis ajudar.
De nada!!!!
:mixie-big-smile:
Desculpem têm razão...só agora reparei...devo ter feito alguma coisa mal depois de ter escrito os ingredientes.
Já vou resolver isso...obrigada meninas
micol josé
A Lizie tem razão. Na sua receita consta como ingredientes as batatas e cenouras, mas julgo que não fazem parte da receita, talvez tivesse havido algum engano ao passar a receita para aqui.
Penso que não estamos a falar da mesma receita....tirei da revista de Março de 2009...e não leva nem cenouras nem batatas, deve ser outra receita.
A receita está igual à da revista....só que em vez de usar bacon usei chouriço
Micol
Esta receita tem como ingredientes batatas e cenouras, mas não consta na receita orignal. Foi engano?