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Torta com Doce de Framboesa


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Ingredientes

8 dose/s

  • Para o Doce de Framboesa:
  • 500 g de framboesas
  • 300 g de açúcar
  • Para a Torta:
  • 4 ovo, s
  • 100 gr de açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
  • 100 gr de farinha tipo 55
  • Açúcar em pó q.b.
  • 6
    32min
    Tempo de preparação 32min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Preparação do doce: Coloque no copo as framboesas e o açúcar e programe 25 min/ varoma/ vel 1, sem o copo medida mas com o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos. Retire e coloque num frasco previamente esterilizado. Preparação da torta: Pré-aqueça o forno a 200º. Insira a borboleta. No copo limpo coloque os ovos e o açúcar e bata 4 min/ 37º/ vel 3 ½. De seguida bata 3 min/ vel 3 ½. Retire a borboleta. Adicione a farinha e envolva 5 seg/ vel 3. Retire para um tabuleiro com aproximadamente 28x30 cm forrado com papel vegetal e leve ao forno a 200º cerca de 10-12 minutos. Desenforme para uma folha de papel vegetal polvilhada com açúcar. Barre 4 c. sopa do doce de framboesa sobre o bolo e enrole com a ajuda do papel vegetal. Mantenha o papel vegetal até arrefecer. Sirva polvilhada com açúcar em pó.

     

     

    Fonte: 150 Receitas As Melhores de 2012, p. 148.

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Comentários

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  • obrigada.

    Submetido por marisaformoso a 25. fevereiro 2014 - 19:27.

    obrigada.

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  • Spray

    Submetido por alicehsilva a 25. fevereiro 2014 - 10:28.

    Por acaso a receita não dizia, mas eu mesmo assim untei o papel vegetal com spray. Ficou perfeita!

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  • duvida

    Submetido por marisaformoso a 24. fevereiro 2014 - 19:09.

    qdo forra o tabuleiro com papel vegetal.unta-o com margarina? ou simplesmente põe o papel e a massa por cima?

     

     

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  • Olá alicehsilva,   Esta torta

    Submetido por Mixie a 24. fevereiro 2014 - 18:40.

    Olá alicehsilva,

     

    Esta torta é um mimo!!! tmrc_emoticons.D

     

    Beijinhos e bons cozinhados, :mixie-wink:

     

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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