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Bolo de Bolacha com Mousse de Chocolate


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Ingredientes

12 dose/s

Bolo de Bolacha com Mousse de Chocolate

  • 400 g bolacha Maria
  • 200 g Leite com Chocolate
  • 200 g açúcar
  • 100 g Chocolate Culinária
  • 15 g leite
  • 250 g Manteiga à temperatura ambiente
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

    Preparação:
  1. Cloque no copo 20g de bolacha e pulverize 10 seg/vel 9. Retire e reserve.

    PREPARAÇÃO DO RECHEIO:

    No copo limpo e seco coloque o açucar e pulverize 15 seg/vel 9. Retire e reserve.

    Coloque no copo o chocolate e rale 10 seg/vel 9. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.

    De seguida derreta 8 min/50ºC/vel 1.

    Adicione o leite e envolva 5 seg/vel 2.

    Coloque no copo o açucar reservado e a manteiga, bata 3 min/vel 3. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.

    De seguida bata por 3 min/vel 2.

    Demolhe as bolachas no leite com chocolate e faça camadas com o creme reservado.

    Termine com o creme e polvilhe com a bolacha ralada reservada.

    Leve ao frio por umas horas e já está tmrc_emoticons.)

    Bom apetite
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Lealzinho,...

    Submetido por Mixie a 6. outubro 2016 - 11:08.

    Olá Lealzinho,



    Ena! Que bolinho apetitoso. Smile

    Que vontade de provar uma fatia...Love

    Obrigada pela partilha,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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