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1 Tirinhas de porco salteadas com legumes

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Tirinhas de porco salteadas com legumes

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Ingredientes

4 dose/s

Tirinhas de porco salteadas com legumes

  • 100 g cebola roxa
  • 1 dente alho
  • 30 g azeite
  • 500 g bifanas de porco, cortadas em tiras finas
  • 40 g cerveja
  • 40 g molho de soja
  • 50 g polpa de tomate
  • 150 g cenoura, cortado às rodelas
  • 150 g feijão verde, cortados em tiras
  • 150 g alho-francês, cortado às rodelas
  • q.b. sal
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  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. 1 - Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e refogue 5seg/Vel5. Baixe com a ajuda da espátula e refogue 5min/Varoma/Vel1.

    2 - Adcione a carne, envolva no refogado e cozinhe 5min/Varoma/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.

    3 - Junte a cerveja, a polpa de tomate, o molho de soja, a cenoura e programe 5,im/100ºC/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.

    4 - Retifique o sal, adicione o feijão verde e o alho-francês, e programe 8min/100ºC/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting. Sirva de seguida.
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Acessórios

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Dica

Sirva acompanhao e puré de batata ou arroz.

Receita tirada da colecão especial Bimby "Rápidas menos de 35 minutos".

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá libertya,...

    Submetido por Mixie a 20. fevereiro 2018 - 17:03.

    Olá libertya,

    A D O R O Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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