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Frango de Cebolada Moda Angolana


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Ingredientes

4 dose/s

Frango de Cebolada Moda Africana

  • 700 g frango, cortado em pedaços
  • 1 c. sopa de pimentão doce
  • 2 malaguetas cortadas às rodelas (opcional)
  • 2 dentes de alho cortados em pedaços
  • 1 folha de louro
  • 30 g azeite
  • 350 g cebola cortada em pedaços
  • 15 g vinho branco
  • 1 c. chá de sal
  • 6
    25min
    Tempo de preparação 25min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo todos os ingredientes, envolva com a ajuda da espátula e cozinhe 25 min/110°C/Counter-clockwise operation/vel Gentle stir setting (25 min/100°C/Counter-clockwise operation/vel Gentle stir setting). Sirva com arroz branco.
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Acessórios

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Dica

Observações:

O frango não leva água, a própria cebola faz o molho.

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