Ingredientes
- Ingredientes:
- 6 Codornizes
- 50 ml de Vinho do Porto
- 4 Dentes de alho
- Sal
- 30 gr de azeite
- Recheio:
- 2 fatias de pão
- 100 ml de leite
- ½ Farinheira pequena
- 4 Nozes
- Salsa
- 1 ovo
- 4 Dentes de alho
-
6
35min
Bimby® 35minTotal -
7Bimby®
-
8
-
Receita criada paraTM31
-
-
9
Etapa de preparação
Lave as codornizes, retire todas as vísceras. Coloque num
pirex e tempere-as com o sal, os dentes de alho picadinhos e o vinho do Porto.
Deixe marinar mais de 2 horas.No copo da Bimby, coloque o pão escorrido, a farinheira, as
nozes, a salsa, o ovo e os dentes de alho e pique 10 segundos / velocidade 5.Recheie as codornizes, com o recheio pela parte do rabo,
fechando a abertura com um palito, eu cruzei as pernas de modo a prender melhor
o recheio. Coloque num pirex, disponha por cima o azeite e a marinada.Leve ao forno a 200º, até ficarem douradinhas, vá virando-as
para ficarem douradinhas por igual.Sirva acompanhado de batatas fritas ou arroz e uma boa salada.
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá silvia Noruegas, Devem
Olá silvia Noruegas,
Devem ficar cheias de sabor!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie