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Massa de Pizza com base de couve-flor


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Ingredientes

8 fatia/s

Massa de Pizza com base de couve-flor

  • 1/2 unidade couve-flor, só os raminhos
  • 1 unidade ovo
  • 1 chávenas queijo mozarella ralado
  • 1 colher de sopa cheia oregãos frescos qb
  • 1 colher de sopa alho em pó
  • 1 q.b. azeite, para untar folha de papel vegetal
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Etapa de preparação

    Para a Base
  1. Pré-aquecer o forno a 220º C.

    Picar a couve flor com o queijo, o ovo, os oregãos e o alho em pó 5seg/vel.7.

    Esticar o preparado em forma de pizza, por cima de uma folha de papel vegetal, ligeiramente untada (azeite, por ex.), e levar ao forno durante aproximadamente 15 minutos ou até verificar que a massa está dourada e crocante.

    Retirar do forno e juntar todos os ingredientes a gosto para a pizza. No fim, voltar a colocar a pizza no forno e retirar quando o queijo estiver derretido como numa pizza normal. Servir em seguida, quente.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá alicehsilva,...

    Submetido por Mixie a 31. julho 2017 - 16:31.

    Olá alicehsilva,

    Hum.. Até fiquei com água na boca! Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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