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Crepes de alfarroba e côco (sem glúten)


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Ingredientes

6 unidade/s

Crepes de alfarroba e côco (sem glúten)

  • 2 unidade ovo
  • 1 colher de sopa farinha de coco
  • 2 colher de sopa farinha 3 A's, (araruta, arroz, alfarroba)
  • 1 colher de sopa óleo de coco
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Etapa de preparação

    Massa
  1. Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30 segundos, velocidade 3.
  2. Numa frigideira anti-aderente, já bem quente, colocar colheradas da mistura e cozinhar os crepes um minuto de cada lado (aproximadamente).Servir com toppings a gosto (aqui usei puré de framboesa, lascas de côco e manteiga de amêndoas).
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