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Bimbal de pêra


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Ingredientes

1 litro/s

Bimbal de pêra

  • 600 g pera, Com pele e cortada em pedaços
  • 45 g açúcar, Amarelo
  • 1 litro água
  • 1 unidade limão, Sem casca e sem caroços
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Etapa de preparação

  1. Coloque no Tampa fechada as pêras, o açúcar e a água e programe 30 min/ 120° C/ Vel 1.
  2. Adicione o limão e triture 1 min/ Vel 7. Deixe arrefecer antes de colocar numa garrafa com tampa hermética e devidamente esterilizada. Guarde no frigorífico até à hora de servir.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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