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Variante Pudim Flan com Ovos


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Ingredientes

Variante Pudim Flan com Ovos

  • 6 unidades claras de ovo
  • 6 unidades gemas de ovo
  • 1 litro Bebida de soja
  • 2 embalagem pudim flan, Mandarin
  • 8 colher de sopa açúcar, Amarelo
  • q.b. caramelo líquido
  • 6
    30min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

    Preparação
  1. No Tampa fechada coloque a borboleta e as claras, programe 3 min/vel 3 e 1/2. Retire e reserve.

    No Tampa fechada limpo coloque os restantes ingredientes e programe 12min/temp 90/ vel 3.

    Numa batedeira envolva as claras com o preparado anterior, com suavidade para as claras nao perderem ar.

    Barre uma forma com caramelo e verta o pudim. Leve ao frio até solidificar.
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Para quem gosta pode colocar casca de limão enquanto coze ou umas gotas de baunilha!


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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