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Papos de anjo


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Ingredientes

  • Por favor insira os ingredientes com a seguinte estrutura:
  • 100 g batata, s, cortadas
  • 200 g cenoura, s, descascadas
  • 6
    13min
    Bimby® 13min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Ingredientes:

    -2 ovos

    -10 gemas

    calda:

    -500gr açucar

    -250gr agua

    - um pouco de casca de limao

     

    Preparação:

    coloca-se a borboleta e poe-se no copo os ovos e bate-se durante 5min/temp.37/vel.4. quando terminar o tempo retira-se o copinho medida e programa-se mais 8min/vel.4. untam-se as forminhas com margarina e polvilha-se com açucar. despeja-se o preparado nas forminhas e vai ao forno em banho maria cerca de 15 minutos a 180º. desenformam-se, furam-se com um palito e ensopam.se na calda.

     

    calda:

    Enquanto os papos estao no forno faz-se a calda;

    Coloca-se tudo no copo e programa-se 5min/temp.varoma/vel.2. retira-se do copo e deixa-se arrefecer um pouco antes de por em cima dos papos.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Para que são as batatas e as

    Submetido por Xanuxa a 25. agosto 2010 - 16:09.

    Para que são as batatas e as cenouras? Foi engano, correcto?


    Xanuxa

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