Ingredientes
- 120 gbolachas c/pepitas de chocolate
- 250 g açúcar
- 400 g iogurte natural, (Fiz o iogurte de véspera.)
- 400 g natas, min.30% de gordura
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6
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7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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9
Etapa de preparação
Coloque no copo as bolachas e 2 golpes com o turbo. Retire e reserve
Coloque no copo o açúcar e pulverize 15seg/vel 9
Adicione o iogurte e misture 30 seg/vel 5
Adicione as bolachas reservadas e envolva 30 seg/ /vel 2. Retire e reserve
Coloque a borboleta e as natas e programe 1-2 min/vel 3 ½ até que estejam bem batidas.
Com a ajuda de uma vara de arames, envolva as natas com a mistura reservada.
Coloque no congelador durante 5 horas. Durante a primeira hora , mexa o gelado com um garfo várias vezes, para evitar a formação de cristais
Sirva quando estiver completamente sólido.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Carla! Que gelado
Olá Carla!
Que gelado bom!!! :mixie-big-smile:
Essa tacinha está mesmo a rir-se para mim. :mixie-wink:
Iogurte e bolacha é mesmo uma combinação gulosa! :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie