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Gelado de Abacaxi


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Ingredientes

6 dose/s

Gelado de Abacaxi

  • 500 g abacaxi, aos cubos congelado
  • 75 g açúcar
  • 1 unidade clara de ovo
  • 6
    2h 5min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Gelado de Abacaxi
  1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/vel 10.
  2. Adicione o abacaxi congelado e pique 30 seg/vel 9.
  3. Com a ajuda da espátula raspe as laterais do copo. Pique 30 seg/vel 9.
  4. Insira a borboleta. Adicione a clara de ovo e bata 3 min/vel 4.
  5. Coloque o gelado num recipiente, e leve ao congelador durante pelo menos 2 horas.
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Tampa do copo
    Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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