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Brownies de Chocolate Sem Farinha (os melhores)


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Ingredientes

  • Ingredientes p/ o Brownie:
  • 225 gr. de manteiga
  • 225 gr. de chocolate culinária, 70% de cacau
  • 200 gr. de açucar refinado
  • 3 ovo, s batidos
  • 100 gr. de nozes picadas
  • 150 gr. de amêndoas moidas
  • 2 c. de chá de essência de baunilha
  • Ingredientes p/ o Molho de Chocolate Quente:
  • 75 gr. de chocolate
  • 125 ml. de natas gordas
  • 1 c. de sopa de mel
  • 2 c. de chá de café expresso
  • 6
    14min
    Tempo de preparação 14min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Preparação do Brownie:
    Pré-aqueça o forno a 170º
    Coloque no copo as amêndoas, programe 8 Seg., Vel. 7. Retire e reserve.
    Coloque no copo as nozes, programe 5 Seg., Vel. 6. Retire e reserve.
    Coloque no copo o chocolate, programe 15 Seg., Vel. 8. Junte a manteiga e programe 4 Min., Temp. 50º, Vel. 2.
    Junte a baunilha e o açucar, programe 15 Seg., Vel. 4. Por fim junte os ovos batidos, as amêndoas moidas e as nozes picadas, programe 12 Seg., Vel. 4.
    Verta para uma forma quadrada untada com manteiga e pulvinhada com farinha.
    Leve ao forno pré-aquecido a 170º, durante cerca de 25 a 30 Min. altura em que a superfície deve estar cozida mas a mistura ainda viscosa. Quando arrefecer, corte cuidadosamente em quadrados.

    Preparação do Molho de Chocolate Quente:
    Coloque no copo o chocolate, programe 15 Seg., Vel. 8. Junte as natas, o mel e o café e programe 8 Min., Temp. 50º, Vel. 2.
    Retire o molho para um jarro e sirva por cima dos brownies e da bola de gelado.



    Dica:
    Comer com uma bola de baunilha ou de menta.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá, O café é já feito.

    Submetido por OCipriano a 14. Janeiro 2011 - 14:47.

    Olá,

    O café é já feito.

    http://www.nacozinhacomabimby.com

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  • Dúvida: o café é expresso

    Submetido por aarantes a 14. Janeiro 2011 - 13:41.

    Dúvida: o café é expresso pronto ou é café solúvel? Obrigada!

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  • Esta receita ficou excelente,

    Submetido por OCipriano a 4. Janeiro 2011 - 01:22.

    Esta receita ficou excelente, adoro estes brownies e os livros dela.

    http://www.nacozinhacomabimby.com

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  • Outra receita na Nigella, tou

    Submetido por Binha a 4. Janeiro 2011 - 01:17.

    Outra receita na Nigella, tou a ver que também é fã como eu! tmrc_emoticons.;)

    Tou ansiosa por experimentar estes!

    Obrigada por colocar ca receitas da Nigella utilizando a Bimby, para mim é muitissimo util!

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