Pasteis de Nata com base de Aveia de mbagua. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Está aqui:

Versão de impressão

[X]

Versão de impressão

Pasteis de Nata com base de Aveia

Imprimir:

Imagem principal

Dica

Imagens etapa

Comentários

Versão de impressão

Criar uma variante

Sugestão para hoje

Ingredientes

Base de Aveia

100 grama flocos de aveia
10 grama sementes de chia
200 grama Maçã Reineta
40 grama água
50 grama mel
1 colher de chá canela

Creme

250 grama leite
250 grama natas
160 grama açúcar
50 grama Amido de milho (maizena)
5 gemas
1 pau de canela
1 casca de limão

Adicionar à lista de compras

6

1h 45min

Bimby® 30min

Total
7

Médio

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9

Etapa de preparação

Preparação da base de aveia

1. Coloque uma taça sobre a tampa e pese a aveia e a chia e reserve.
2. No

coloque a maçã cortada em cubos e a água, coza 7min/100ºC/Vel 1.
3. Adicione o mel e a canela e misture 10seg/vel 7
4. Junte à mistura reservada de aveia e chia e envolva bem.

5. Unte 10-12 formas pequenas com manteiga, distribua a mistura pelas formas calque bem o fundo e laterais.
Leve ao forno 15 min/160º (entretanto comece a preprar o creme).
Retire do forno.

Preparação do Creme

Coloque no

o leite, as natas, o açúcar, o amido de milho e as gemas e misture 10 seg/vel 4.

Coloque a borboleta - Adicione a casca de limão e o pau de canela e aqueça 18 min/90°C/vel 1.5.

Retire a casca do limão, o pau de canela e deite o creme nas formas com a base de aveia.

Leve ao forno 15-20 min/200ºC. (Faça o teste do palito para ver se o creme já está cozido)

Acessórios

Borboleta
comprar agora

Espátula
comprar agora

Copo completo Bimby® TM6
comprar agora

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções