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Alho francês à bras


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Ingredientes

8 dose/s

Alho francês à bras

  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 50 g azeite
  • 3 dentes alho
  • 300 grama alho francês ás rodelas
  • 300 g batata palha
  • 5 unidade ovos M
  • sal e pimenta q.b.
  • salsa q,b.
  • azeitonas (opcional)
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Coloque no Closed lid a acebola, os dentes de alho, o azeite e pique 7 seg./Vel5. Refogue 5min./Varoma/Vel.1.

    Adicione o alho francês e programe 5 min./100ºC/Counter-clockwise operation/Vel.1.

    Adicione em seguida a batata palha e programe 4min./Counter-clockwise operation/Vel.2.

    Entretanto coloque uma frigideira ao lume e deite o preparado dento.

    No Closed lid limpo ponha os ovos e tempere com sal e pimenta. Bata 10seg./Vel.4.

    Deite os ovos por cima do preparado na frigideira, junte a salsa e mexa bem até cozinhar os ovos.

    Sirva de seguida com azeitonas por cima.
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Acessórios

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Dica

Acompanhe com uma salada mista.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá libertya,...

    Submetido por Mixie a 6. Dezembro 2016 - 16:34.

    Olá libertya,

    Mais uma receita a experimentar. Love

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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