Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 20.11.2010
alterado: 01.09.2012
Ingredientes
- 1 posta de bacalhau (200 gr) cozido e sem espinhas
- 400 gr leite
- 40 gr farinha
- 20 gr margarina
- 2 gemas
- Sal q.b.
- Noz Moscada q.b.
- massa folhada
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no
"Tampa fechada" o leite, margarina, farinha, sal e noz moscada 4 mins/ 90ºC/ vel.4.Juntar as gemas e o bacalhau 2 mins/ 90ºC/ vel.4.
Colocar na forma forrada com a massa folhada e levar ao forno a 200º até alourar (cerca de 30 minutos).
Pode-se usar carne de frango, perú, camarão.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Fiz hoje para o almoço e gostei!
Parabéns, esta receita é muito facil, e o resultado é otimo.
No final coloquei uns quantos camarões por cima, ficou uma delicia.
A. Fontes
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