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Salmão agridoce com ananás


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Ingredientes

  • 2 postas de salmão
  • 1 lata pequena de ananás
  • 500 g brócolos
  • 400 g batata, s pequenas
  • 40 g mel
  • 20 g farinha maisena
  • 20 g vinagre balsâmico
  • Pimenta preta moída q.b.
  • Sal q.b.
  • 6
    1h 0min
    Tempo de preparação 1h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Arranje e tempere as postas de salmão com sal e pimenta.

     Arranje
    os brócolos, corte-os em pedaços pequenos, coloque-os na base da
    Varoma, encaixe a prateleira, junte as postas de salmão e tape.


     Coloque no copo 500g de água.

     Descasque e lave as batatas, coloque-as no cesto e insira no copo.

    Encaixe a Varoma e programe 35min, Temp Varoma, Vel 3.

    Retire e reserve o peixe e todos os legumes.

     Escorra as rodelas de ananás, corte-as em pedacinhos e deixe escorrer bem.

    Retire metade da água de cozer e adicione a calda de ananás, junte o mel, a farinha maisena e o vinagre balsâmico e programe 10min, Temp 100º, Vel 4.

    Regue as postas de salmão, junte o ananás e sirva com os legumes e as batatas.

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Acessórios

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Comentários

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  • Olá Kristyna,   Que bom!

    Submetido por Mixie a 16. Janeiro 2014 - 11:19.

    Olá Kristyna,

     

    Que bom! Adorei esta receita cheia de sabor, deve ser divinal.  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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