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Camarão com Noodles de Courgette


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Ingredientes

2 pessoa/s

Camarão com Noodles de Courgette

  • 500g Miolo de camarão descongelado
  • 500g Courgette espiralizada (noodles)
  • 100g cebola
  • 3/4 dentes de alho
  • 60g Pimento (usei amarelo e vermelho)
  • 60g azeite
  • 60g Cerveja ou vinho branco
  • sal e pimenta q.b.
  • Salsa para polvilhar (opcional)
  • 6
    15min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. - Começar por espiralizar a courgette (uso um espirilizador eléctrico, mas se não tiver pode utilizar um descascador de legumes para fazer os noodles).
    - Colocar os noodles no recipiente da varoma, temperar com umas pedritas de sal e Reservar.

    - No copo, colocar o azeite, a cebola, os alhos, o pimento e programar 10seg/vel.5.
    - Baixar o que ficou nas paredes do copo e refogar 5min/120°/vel.1.
    - Acrescentar os camarões, a cerveja e temperar com sal e pimenta. Envolver com a ajuda da espátula.
    - Montar a varoma com os noodles e programar 10min/temp.varoma/vel.colher inversa.
    - Empratar e polvilhar com salsa picada..

    NOTA: Os noodles no final do tempo parece que estão crus, mas depois com o molho por cima ficam mais macios.. tipo "al dente".
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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