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1 Amêijoas à Bulhão Pato

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Amêijoas à Bulhão Pato

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Ingredientes

4 pessoa/s

  • 1000 g Amêijoas Frescas
  • 70 g azeite
  • 6 dentes alho
  • 15 g mostarda
  • 150 g água
  • 15 g vinho branco
  • Sal q.b.
  • 30 g coentros picados
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Etapa de preparação

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  1. Lavar bem as amêijoas e deixar de molho durante 2 horas em água e sal.

    Colocar o azeite e programar 3 minutos, Varoma, velocidade 1.

    Juntar os alhos e picar 5 segundos, velocidade 5.

    Programar 5 minutos, Varoma, velocidade 2.

    Adicionar a mostarda, a água e o vinho branco e colocar a Varoma com as amêijoas depois de lavadas e programar 20 minutos, Varoma, velocidade 1.

    No final temperar a gosto e colocar as amêijoas numa travessa com o molho e os coentros. 

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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Se amêijoas forem congeladas deve apenas colocar 75g de água.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Acrescentei margarina, só porque gosto do sabor,...

    Submetido por Ariana Nascimento a 5. janeiro 2018 - 19:57.

    Acrescentei margarina, só porque gosto do sabor, e ficou divinal!
    Receita para repetir, vezes sem conta!

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  • Espetáculo

    Submetido por cpraca a 25. outubro 2016 - 07:25.

    Big Smile Espetáculo

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  • ja fiz várias vezes e

    Submetido por Lenanecas a 30. abril 2016 - 23:00.

    tmrc_emoticons.) Cooking 1 ja fiz várias vezes e adoramos cá em casa

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  • Estou a preparar para o

    Submetido por aplima a 10. janeiro 2016 - 19:09.

    Estou a preparar para o lanche...ja cheira bem!!!

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  • Olá saranm!!   Adorooooo

    Submetido por Mixie a 17. agosto 2015 - 13:02.

    Olá saranm!!

     

    Adorooooo ameijoas à bulhão pato!!! É uma delicia!!! Big Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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