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Rojões à minha moda

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Ingredientes

4 dose/s

  • 4 dentes alho
  • 35 g azeite
  • 35 g banha de porco
  • 600 g Rojões cortados em pedaços pequenos
  • 50 g vinho branco
  • 2 colher de sopa massa de pimentão
  • sal qb
  • Piri-piri q.b
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  • 6
    1h 20min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

    Modo de preparação

  1. Picar o alho, 5 seg, vel 5. Baixar com a espátula e picar mais 5 seg, vel 5.

  2. Juntar o azeite e a banha e programar 5m, temperatura varoma, vel 1.

  3. Adicionar os restantes ingredientes e programar 30m, temperatura varoma, colher na posição inversa, vel colher.

  4. Acompanhe com batatas fritas cortadas aos cubos.

10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Dica

Escolha batatas de casca vermelha, pois são mais saborosas para fritar!

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Fiz esta receita e é deliciosa, obrigada

    Submetido por Carla S Campos a 8. novembro 2021 - 23:30.

    Fiz esta receita e é deliciosa, obrigada

    Carla S. Campos Soft

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  • Sherloka:

    Submetido por estrelinha75 a 21. abril 2019 - 18:12.

    WinkSherloka:


    Obrigada pela partilha. Bons cozinhados!


     


    Soft Estrela Silva  Soft

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  • Acabo de experimentar e está divinal! Só meti 5m...

    Submetido por Sherloka a 9. janeiro 2019 - 19:19.

    Acabo de experimentar e está divinal! Só meti 5m na actifry para tostarem um pouco mais!

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  • Olá, fiz esta receita à pouco e adorei a carne...

    Submetido por anocasferreira a 16. fevereiro 2018 - 23:50.

    Olá, fiz esta receita à pouco e adorei a carne ficou muito boa e as batatas fritas no molho também, recomendo.
    Receita está que vai ser feita muitas mais vezes....😁

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  • Bom dia...

    Submetido por Catarina_Aires a 3. maio 2017 - 11:38.

    Bom dia,

    Esta receita está no meu topo de preferências!

    Utilizo sempre esta receita quando é rojões lá em casa, mas faço duas alterações, em vez de vinho branco uso água e em vez de banha utilizo margarina nas mesmas quantidades..

    =)

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  • fiz hoje e adoramos CA em casa....

    Submetido por mazcarvalho a 17. outubro 2016 - 15:26.

    fiz hoje e adoramos CA em casa.

    Fritei linguiça e salsicha fresca e Misturei. Posso dizer que ficou divinal.

    Ah, não pus a banha.

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  • Muito bons!!! Já fiz algumas

    Submetido por AnaFVLRibeiro a 14. julho 2016 - 21:16.

    Muito bons!!! tmrc_emoticons.)

    Já fiz algumas vezes e são divinais.

    Obrigada

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  • (Sem assunto)

    Submetido por estrelinha75 a 18. junho 2015 - 18:44.

    Love


    Obrigada pela partilha. Bons cozinhados!


     


    Soft Estrela Silva  Soft

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  • Fiz ontem com muitos

    Submetido por Carla mãe a 8. junho 2015 - 18:49.

    Fiz ontem com muitos cominhos. Experimentem, ficam divinais.


    Carla

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  • Olá estrelinha75!!!   Sou fã

    Submetido por Mixie a 8. junho 2015 - 14:43.

    Olá estrelinha75!!!

     

    Sou fã de rojões!!! Vou experiemtar esta receitinha!!! tmrc_emoticons.D


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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