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Lombinhos á J.P.


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Ingredientes

  • sal
  • 5 g de pimentão de pacote
  • meio litro de água
  • 50 ml de azeite
  • 1 folha de loiro
  • 4 alhos
  • 2 laranjas grandes
  • 1 limão, pequeno
  • 500 g de lombinho,de porco mais ou menos 4 a 5 bifinhos
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1-Temperar os bifes com sal e alhos cortados,mais ou menos 2horas.

    2-Por no copo,meio litro de àgua,tapa-se e por V/3,entre 20minutos, Tempertura vapor.

    3-Põem-se a tampa de varoma,coloque os bifes,temperados com a folha de louro e o pimentão.

    4-Esprema,as 2 laranjas e o limão,derrame por cima dos bifes a seguir o azeite.Não faz mal escorrer e misturar com a água,que serve de molho para por em cima dos bifes.Se quiserem por um bucado de molho de tomate em cima dos bifes.Que fica muito bom.Acompanhado com arroz branco ou esparguete.Eu prefiro esparguete.Refeição,barata,prática e rápida.Bom apetite.

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Comentários

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  • Olá João Paulo Nobre, Ficou

    Submetido por Mixie a 12. Abril 2013 - 12:52.

    Olá João Paulo Nobre,

    Ficou com muito bom aspeto! tmrc_emoticons.)

    Com a ajuda da Bimby vamos aprendendo a poupar. 

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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