Bimby®
18min
Todos
2h 36min
dose/s
4
dose/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Carne de Porco com Ameijoas
- 600 grama amêijoas
- 800 grama carne de porco cortada em quadrados
- qb pimento vermelho
- 125 grama cerveja
- qb sal
- qb pimenta
- 2 folha louro
- 2 alhos
- 70 grama banha
- 50 grama azeite
Acessórios
-
Varoma
comprar agora -
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no copo os alhos e o pimento vermelho cortado em pedaços e programar 5 seg/vel 5.
- Colocar a carne num recipiente, juntar a massa de alho e pimento, o sal, a pimenta e a cerveja. Envolver bem a carne e deixar marinar durante 2 horas.
- No copo lavado, juntar a banha e o azeite e programar 3 min/120ºC/vel1.
- Juntar a carne reservada, o louro, a varoma com as ameijoas e programar 15 min/Varoma/inversa/vel colher. Retirar, juntar as ameijoas, envolver e servir salpicado com coentros.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Categorias de receitas:
Outras receitas
Mostrar nome:
Comentários
Equipa Bimby: Obrigada 😊
Olá PaulaCBCastanheira,
Parece muito saboroso!
Equipa Bimby®
Are you sure to delete this comment ?