Pães de Nutella de masa39. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Massas lêvedas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Pães de Nutella

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Ingredientes

250 gramas de leite
2 colheres de leite em pó (opcional)
100 gramas de açúcar
50 gramas de óleo ou de azeite
1 ovo
Um pouco de essência de baunilha ou 1 colher de chá de açúcar baunilhado
1 pitada de sal
50 gramas de fermento de padeiro
600 gramas de farinha com fermento (ou 300 de normal e 300 com fermento)
Nutella

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6

25min

Bimby® 25min

Total
7

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
9

Etapa de preparação

Deitar no copo da Bimby todos os ingredientes menos a farinha e
programar 2 minutos, temperatura 37º C, velocidade 2.

Juntar a farinha e misturar 15 segundos na
velocidade 6. Amassar 2 minutos na velocidade espiga.

Cobrir o copo e deixar levedar até sair pelo
bocal.

Estender a massa com meio cm de espessura e
cortar círculos. Num meter 1 colher de Nutella
e colocar outro por cima, tentando uni-los.

Deixar levedar mais um pouco (eu meti dentro do
forno pré-aquecido e desligado).

Pré-aquecer o forno a 200º C e depois baixar para
180º C. Cozer os pães entre 10 a 12 minutos.

Deliciar-se.

NOTA:

Ficam super fofinhos. Para a próxima apenas
altero uma coisa - meto menos quantidade de gordura na massa pois fica
um bocado difícil de esticar com o rolo.

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções