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Paté de chouriço e couve flor


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Ingredientes

6 pessoa/s

Paté de chouriço e couve flor

  • 250 g couve-flor
  • 150 g cenoura
  • 1 chouriço
  • 1 colher de chá Queijpo cheddar
  • Coentos ou salsa
  • 6
    21min
    Tempo de preparação 21min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
5

Etapa de preparação

    Paté
  1. No copo colocar 800g. agua, sal e um fio de azeite e colocar o cesto com a couve-flor e a cenoura. - 20min/ 100º/Vel. 3

    Deitar a agua fora e escorrer bem os legumes cozidos. Colocar o chouriço no copo. - 5 seg / Vel. 6

    Adicionar os legumes ao chouriço, o queijo e um pouco de coentros (depende do gosto de cada um ... é opcional) - 20 seg. / Vel 7
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Acessórios

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Dica

Este paté pode ser servido com tostas, pão torrado no forno ou mesmo para os nachos.

Tambem pode pegar neste paté e barrar uma base de massa folhada redonda, enrolar e cortar ás rodelas. Levar ao forno a cozer cerca de 15 min.

Fica muito bom!!!!!!!


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Comentários

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  • Cá esta a foto.......

    Submetido por Madalena Aguiar a 20. Novembro 2016 - 10:58.

    Cá esta a foto....

    quando voltar a fazer (que será em breve) publico a dos corações com a massa folhada (o que está na dica).

    Cá em casa todos gostam...adultos e miudos.

    Beijinhos e bons cozinhados

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  • Olá Madalena Aguiar,...

    Submetido por Mixie a 17. Novembro 2016 - 11:47.

    Olá Madalena Aguiar,

    Fiquei muito curiosa sobre esta receita. Só falta mesmo a fotografia do aspeto final, pois os olhos também comem.

    Obrigada.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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