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Pãozinho de coco


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Ingredientes

15 unidade/s

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  • 1 ovo
  • 5 c. sopa açúcar, pode ser qq açucar de sua preferencia
  • 1 c. sopa manteiga
  • 25 g fermento de pão
  • 1 pitada de sal
  • 300 g de leite morno ou agua morna
  • 500 g farinha de trigo 65
  • q.b. coco ralado pra polvilhar
  • q.b. leite condensado, opcional
  • 6
    2h 0min
    Tempo de preparação 2h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Pãozinho de coco
  1. 1.Coloque no copo Closed lida água ou leite e o fermento e aqueça 2min/37°/vel 2

    2. Adicione o ovo , açucar e margarina ao copo Closed lid e bata 2min/37°/vel 5

    3. adicione a farinha e o sal e amasse 2min/Dough mode

    4. deixe levedar no proprio copo, se não o for usar-lo, por 40 min ou até dobrar de volume (caso for usar o copo coloque em uma assadeira forrada com papel vegetal, cubra com o pano e deixe dobrar de volume.

    5. Tire o ar da massa e modele os pãezinhos a gosto, coloque na assadeira que irá assar e deixe mais 30 min, aqueça o forno a 180°

    6. Após assados e levemente douados, cerca de 20 min, retire do forno e passe leite condensado e polvilhe com coco ralado, ou simplesmente coco ralado e canela
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá sabbag,...

    Submetido por Mixie a 31. Janeiro 2017 - 10:50.

    Olá sabbag,

    Humm, tenho de experimentar esta receita.

    Deve ser uma maravilha. Cooking 7

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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