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Creme de lemon curd e iogurte


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Ingredientes

Lemon curd (cerca de 200g)

  • 1 limão
  • 50 grama açúcar
  • 1 ovo
  • 35 grama manteiga

Creme

  • iogurte grego natural, 120g a 240g
  • 6
    8min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
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      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

  1. No copo limpo e seco coloque o açúcar e a casca de limão e pulverize 15 seg/vel 9.
  2. Adicione a manteiga, os ovos e o sumo de limão e programe 7 min/80°C/vel 2. Retire e deixe arrefecer.
  3. Prove e veja se necessita de mais açúcar. Se sim adicione mais algum açúcar e envolva com ajuda da espátula.
  4. Quando estiver frio misture com 1 ou 2 iogurtes gregos naturais (cerca de 120g a 240g de iogurte), conforme queira um recheio com um sabor a limão mais ou menos intenso.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo de medida
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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