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Ingredientes
40 unidade/s
Cookies de Manteiga de Amendoim
Massa
- 100 g manteiga, temperatura ambiente
- 150 g manteiga de amendoim, temperatura ambiente
- 100 g açúcar
- 75 g açúcar amarelo
- 1 unidade ovo
- 170 g farinha
- 1 pitada sal grosso
- 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
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6
17min
Bimby® 2minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180º.
Colocar no copo da bimby a manteiga e a manteiga de amendoim, programar 15 seg/vel 3.
Juntar os açúcares e o ovo, programar 10 seg/vel3.
Juntar os secos, a farinha, o sal grosso e o bicabordato de sódio e envoolver 15 seg/vel 3.
Moldar bolinhas da massa, coloca-las sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal, espaçadamente para não colarem no forno.
Pressionar cada bolinha com o polegar e, com um garfo fazer marcações cruzadas sobre a massa das bolachas, para que tenham um aspecto caraterístico das cookies americanas.
Levar ao forno por 8 a 10 min a 180ºC.
Findo este tempo, retirá-las do forno e deixar arrefecer.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Para facilitar a marcação cruzada das bolachas, mergulhar o garfo em farinha para ele não colar na massa.
Receita adaptada do canal youtube #LaDolceRita
vídeo: https://youtu.be/rFZ4DVYXTSo
Obrigada Rita Nascimento!
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioAnita Cruz: cá em casa são sempre um sucesso!...
Anita Cruz: cá em casa são sempre um sucesso! Desaparecem em minutos 😅
Gi Granja
ccepa: se elas são deliciosas sem pepitas... com...
ccepa: se elas são deliciosas sem pepitas... com pepitas devem ser uma perdição 😂
beijinho!
Gi Granja
Muito boas 😋 ficam crocantes e muito gulosas.. ...
Muito boas 😋 ficam crocantes e muito gulosas..
Cá em casa todos gostaram 😉
Aprovadas! Ficam muito boas....
Aprovadas! Ficam muito boas.
Acrescentei umas pepitas de chocolate e tive de deixar mais tempo no forno (uns 15 minutos).
Mixie: obrigada 😘
Mixie: obrigada 😘
Gi Granja
Olá ggi,...
Olá ggi,
Uau! Têm um aspecto tão fofinho!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie