RECEITA PARA A BIMBY ®
Ingredientes
16 fatia/s
- 4 ovo, s (M)
- 220 gr de açúcar (usei do amarelo)
- 150 gr de óleo (usei de girassol)
- 1 iogurte natural
- 40 gr de leite meio gordo
- 125 gr de chocolate em pó (usei Pantagruel)
- 200 gr de farinha (usei Nacional altos e fofos)
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de bicabornato
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado (para polvilhar)
-
6
50min
Bimby® 10minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
Etapa de preparação
Inserir a borboleta
Colocar o açúcar e os ovos e programar 4 min-37º-vel 3,5 e depois programar mais 4 min-vel 3,5 (sem escolher temperatura)
Retirar a borboleta
Adicionar o óleo, o iogurte, o leite e o chocolate e misturar 10 seg-vel-4
Juntar a farinha, o fermento e o bicabornato e envolver 20 seg-vel 5
Deitar o preparado em forma (usei redonda de 24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada (eu usei de silicone e forrei o fundo com papel vegetal) e polvilhar com o açúcar mascavado
Cozer em forno pré-aquecido a 180º por 40 minutos ou até o palito sair seco (depende dos fornos)
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Bolo mt bom para bolo de aniversário que pode levar cobertura de ganache de chocolate ou pasta de açúcar
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Comentários
Adicionar novo comentárioAcabei de fazer o bolo ! Realmente muito saboroso...
Acabei de fazer o bolo ! Realmente muito saboroso 😋, alto e fofinho , mas em vez de 40 minutos no forno , eu poria apenas 30 minutos, porque ele não ficou húmido
Excelente. Dos melhores que já fiz e comi, a...
Excelente. Dos melhores que já fiz e comi, a família agradece
Verdadeiramente bom, húmido, fofinho..delicioso. Não se resiste à segunda fatia !
Pensei que ja tinha comentado aqui,mas pelos...
Pensei que ja tinha comentado aqui,mas pelos vistos ,nao...este bolo é excelente,faço-o sempre que ha festas de aniversario,os amigos do meu filho adoram!!obrigado Judite
Olá Manty, não percebo muito
Olá Manty,
não percebo muito bem a sua pergunta.
Se se trata de dar a receita para fazer sem ser na bimby, claro que sim.....
Só têm que misturar os ingredientes como costumam fazer em outros bolos.
Judite
ja agora judite gostaria de
ja agora judite gostaria de saber se posso dar alquem q nao tem bimby?obrigada
amei este bolo ,muito ,mas
amei este bolo ,muito ,mas muito bommmm
O tempo a cozer depende muito
O tempo a cozer depende muito dos fornos, e às vezes dos nossos dias.....
Só por uma vez me aconteceu demorar muito a cozer, mas tem sido receita feita por muita gente e toda a gente elogia muito a receita.
Para mim é o melhor bolo de chocolate .....
Não desista e não retire do forno de repente...
Judite
Não me saiu bem, fiz o tempo
Não me saiu bem, fiz o tempo de forno indicado e não cozeu bem por dentro.
Cresceu imenso e quando o tirei do forno, abateu.
Tb já fiz um brilharere com
Tb já fiz um brilharere com um de aniversário em que foi este bolo, recheio de ovos moles e por cima um pão de lo de laranja......
Quando faço a receita inteira e receio que cresça muito faço sempre uns queques para cozer ao lado. Ficam tão bons......
Judite
Olá, não há problema nenhum
Olá, não há problema nenhum de fazer em tabuleiro, se o tab for grande vai é crescer menos.
Judite
Este bolo é fantástico, fez
Este bolo é fantástico, fez um brilharete na festa de aniversário! Sem dúvida a repetir.
Reduzi a quantidade de açucar para 150gr e ficou bom na mesma.
Cresceu imenso, atenção a quem tem formas baixinhas!
Ana
"Colher de pau"
amanhã vou fazer este bolo
amanhã vou fazer este bolo ...haverá problema em faze-lo em tabuleiro?
Obrigado pelo feedback, tb eu
Obrigado pelo feedback, tb eu é bolo a repetir de vez em quando....
Judite
Muito bom, fiquei Fan, muito
Muito bom, fiquei Fan, muito obrigada pela partilha
vou fazer mais vezes
Mesmo bom, não é Cristina? Já
Mesmo bom, não é Cristina?
Já vi a foto do seu, como fez em forma de coroa ainda deve ter ficado mais alto...
Judite
Mais um Bolo para juntar aos
Mais um Bolo para juntar aos meus Favoritos. Obrigada pela partilha :mixie-big-smile:
Sim Marlene, aumente então
Sim Marlene,
aumente então um pouquinho de fermento.
Judite
Olá será que se não poser o
Olá
será que se não poser o bicarbonato fica bom na mesma? É k, sinceramente, não costumo usar...
Obrigada
Obrigado, com esta receita
Obrigado, com esta receita que experimentei, até eu passei a gostar de bolo de chocolate.....
Judite
Gostei muito do resultado
Gostei muito do resultado
Fico contente por
Fico contente por experimentarem e gostarem desta receita.
Até eu fiquei a gostar de bolo de chocolate com a experiência desta receita. Sempre os achava secos.
Judite
Fabuloso!
:mixie-big-smile: há muito tempo que ñ fazia um bolo de chocolate tão bom!
obrigada por partilhar
Realmente muito bom e fácil
Realmente muito bom e fácil de fazer!
Que bom que gostou EmaSilva
Eu que nem era apreciadora de bolos de chocolate, adorei a experiência e fiquei fã.
Judite
Muito bom
Muito bom
Obrigado Mixie, faça frio ou
Obrigado Mixie,
faça frio ou calor vai sempre bem uma fatiazinha de bolo.....ou com chá ou com um refresco, não é?
Não sou grande apreciadora de bolos de chocolate, mas neste acertei em cheio.
Judite
Olá Judite Chicarro
Olá Judite Chicarro Cebolas,
Hummmm com o frio que faz lá fora apetece mesmo provar uma fatia deste bolo acompanhada por uma bebida quentinha.
Dava um óptimo lanche! :mixie-big-smile:
Um beijinho Mixie :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie