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Bolo de Cenoura e Noz


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Ingredientes

6 pessoa/s

Bolo de Cenoura e Noz

  • 4 ovos
  • 260 g farinha tipo 55
  • 1 c. chá cheia de fermento p/ bolos
  • 100 g Nozes descascadas
  • 250 g cenoura cortada em pedaços
  • 200 g manteiga
  • 50 g leite
  • 200 g açúcar
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Pré aqueça o forno a 180'. Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha.

    Coloque as nozes no copo e rale 5 seg/vel 9. Retire e reserve.

    Coloque as cenouras no copo e programe 15 seg/vel 9. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo. Junte o açúcar e a manteiga e programe 3min/vel 4. Junte os ovos e o leite e bata 20seg/vel 4.

    Adicione a farinha, o fermento e as nozes reservadas e envolva 20seg/vel4. Retire para uma forma e leve ao forno durante 30min ou até dourar.

    Bom apetite!!
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Acessórios

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Dica

As nozes podem ser substituídas por outros frutos secos.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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