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Bimby®
3min
Todos
13min
dose/s
-- --
Nível
Fácil

Ingredientes

Bolachas de limão

  • 1 unidade casca de limão
  • 90 grama açúcar
  • 120 grama manteiga
  • 1 unidades ovo
  • 300 grama farinha tipo 65
  • 1 colher de chá fermento p/ bolos

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
  2. No copo, colocar a casca do limão, o açúcar e pulverizar 10 seg. / vel. 9.
    Limpar as laterais com a espátula e repetir se necessário.
  3. Adicionar a manteiga, a gema, a farinha e o fermento e misturar 15 seg. / vel. 6.
    Limpar as laterais com a espátula.
  4. Amassar 2 min / Espiga.
  5. Esticar a massa com um rolo e cortar as bolachas.
  6. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno cerca de 10 minutos, ou até estarem douradas.

Dica

Para que as bolachas fiquem mais estaladiças, deixar até aos 15 minutos no forno, mas atenção para não tostarem demasiado.
Uma solução é após os 10 minutos, colocar o tabuleiro mais abaixo.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Bolachas de limão

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