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Ingredientes
Bolachas de limão
- 1 unidade casca de limão
- 90 grama açúcar
- 120 grama manteiga
- 1 unidades ovo
- 300 grama farinha tipo 65
- 1 colher de chá fermento p/ bolos
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6
13min
Bimby® 3minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
- Pré-aquecer o forno a 180 graus.
- No copo, colocar a casca do limão, o açúcar e pulverizar 10 seg. / vel. 9.
Limpar as laterais com a espátula e repetir se necessário. - Adicionar a manteiga, a gema, a farinha e o fermento e misturar 15 seg. / vel. 6.
Limpar as laterais com a espátula. - Amassar 2 min / Espiga.
- Esticar a massa com um rolo e cortar as bolachas.
- Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno cerca de 10 minutos, ou até estarem douradas.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Para que as bolachas fiquem mais estaladiças, deixar até aos 15 minutos no forno, mas atenção para não tostarem demasiado.
Uma solução é após os 10 minutos, colocar o tabuleiro mais abaixo.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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