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Salada Colorida de Inverno


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Ingredientes

  • 1/2 couve lombarda em juliana
  • 1/2 couve roxa em juliana
  • 1/2 abacaxi fatiado
  • 3 cenoura, s médias-grandes
  • 3 dentes alhos fatiado fino
  • azeite
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Ralar a cenoura 5seg vel 3/4

    Numa taça grande misturas couves, cenoura, abacaxi e alho fatiado.

    Colocar metade da mistura com 30 gr azeite no copo e estufar 10min/vel colher/Invertida temp varoma.

    Retirar e escorrer em passador.

    Estufar de igual modo a outra metade da mistura e escorrer no fim.

    Misturar tudo numa taça.

    Pode ser servido quente, morno ou frio.

    Acompanhar com molho agri-doce (a bimby faz!)

     

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Comentários

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  • Olá lbulcao,   Esta salada

    Submetido por Mixie a 9. Novembro 2012 - 17:11.

    Olá lbulcao,

     

    Esta salada deve ser muito boa com sabores muito variados tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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