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Puré de Couve-flor e cenoura


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Ingredientes

  • 390 g Couve-flor, cortada em ramalhetes
  • 140 g cenoura, s, descascadas e cortadas em rodelas
  • 120 g, Leite
  • 1 dente de alho
  • 1 punhado de folhas de salsa fresca
  • Manteiga q.b.
  • Sal q.b.
  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque a couve-flor, a cenoura, o leite e o sal no copo da Bimby e programe 90º / 25 min / vel. 1 / colher inversa.No fim do tempo, retire parte do leite e reserve.Acrescente 1 colher de chá de manteiga e as folhas de salsa aos legumes e triture na velocidade 4-5, durante cerca de 1 minuto.Pare a Bimby e com a espátula baixe todos os residuos da parede do copo, bem como os que se encontram na tampa, se necessário adicione o leite que reservou e mais manteiga e volte a tritura por mais 1 minuto na mesma velocidade.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Ficou muito agradavel

    Submetido por Di78 a 21. abril 2020 - 11:34.

    Ficou muito agradavel Smile


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  • Era uma das minhas preferidas, não correu como...

    Submetido por fm.silvia a 20. março 2018 - 21:17.

    Era uma das minhas preferidas, não correu como desejava, mas ainda sou nova por estas bandas Cooking 1

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  • Desculpem a ignorância, mas como retiras parte do...

    Submetido por Nacn a 11. julho 2017 - 19:33.

    Desculpem a ignorância, mas como retiras parte do leite?

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  • muito bom... com uns camarões deve ser...

    Submetido por Instituto_cera@outlook.com a 17. novembro 2016 - 16:32.

    muito bom... com uns camarões deve ser otimo...

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  • Ficou delicioso

    Submetido por CRISTINAZEVEDO a 25. agosto 2015 - 23:19.

    Ficou delicioso

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  • Receita muito boa!   Obrigada

    Submetido por Jose Alberto Antunes a 12. janeiro 2015 - 21:51.

    Receita muito boa!

     

    Obrigada tmrc_emoticons.)

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  • Ora aqui está uma bela

    Submetido por Beluska1975 a 22. agosto 2014 - 19:47.

    Ora aqui está uma bela receita para eu usar a minha couve flor e cenouras q tenho com fartura!! Obrigado pela partilha!!

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  • E fica uma delicia a

    Submetido por Ccarmo a 28. fevereiro 2013 - 15:44.

    E fica uma delicia a acompanhar assados e cebolinhas novas grelhadas.Cooking 7


    Carla


    http://decozinhaemcozinha.blogspot.pt/


     

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  • Olá Ccarmo,Hummm deve ser

    Submetido por Mixie a 28. fevereiro 2013 - 13:23.

    Olá Ccarmo,

     

    Hummm deve ser delicioso é o acompanhamento ideal para carnes e peixe!  tmrc_emoticons.)

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie  :mixie-big-smile:

     


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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