Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 21.04.2012
alterado: 24.04.2012
Ingredientes
- 2 filetes de peixe, gato
- Sal pimenta
- 4 dentes de alho
- 1 o gr de salsa
- 1 limão
- 4 folhas de manjericão
- Algumas folhas de segurelha
- Orégãos a gosto
- 3 mãos de arroz
- 800 gr de agua
- Sal e pimenta q.b
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Temperar os filetes com sal e pimenta.
Picar 2 alhos com a salsa, o limão e as ervas aromáticas excepto os coentros, 6 s na velocidade 5 e espalhar em cima dos filetes, colocados em papel de alumínio.
Picar2 dentes de alho com os coentros e juntar 800 gr de água e 10 gr de sal.
Colocar no cesto o arroz.
Colocar os filetes embrulhados no papel e alumínio na varoma e programar 25 m na velocidade 3, temperatura varoma.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Hum , que bom aspeto......vou experimentar
Sandra, esta receita é mesmo boa!
Aprovadissima!
:mixie-wink: Olá bom dia.
Sim os filetes cozinham na varoma, embrulhados no papel de alumínio.
olá Sandra,
os filetes cozinham na varoma?
Ana Correia
:mixie-wink: Olá
Fico esperando pelo resultado.
Beijinhos
Cá em casa comemos muitas vezes filetes de peixe gato... Gostamos muito nunca o tinha feito na bimby, mas agora com a tua receitinha, vou fazer hoje mesmo para o janjtar. Depois digo como correu.... Obrigada pela partilha :mixie-big-smile:
beijinhos!
:mixie-big-smile: as filetes estavam uma maravilha. Ainda nunca tinha comido umas tão boas, ficam muito suculentas e saborosas. Até a minha filha que costuma ser esquisita principalmente com tudo o que seja verde ( ervas como ala lhe chama!) adorou. Nunca tinha provado peixe gato e adorei.
Se puderem experimentem e digam o resultado.
Bons cozinhados.