Ingredientes
- 80 gr de açúcar mascavado
- 80 gr de margarina de girassol
- 50 gr de farinha integral
- 180 gr de flocos de aveia
- 1 ovo
- 1 colher (de café) de fermento para bolos
- 1 colher (de café) de bicabornato de sódio
- 80 gr de ameixas secas
- (peso já após retirar os caroços)
- 2 colheres de sopa de sementes de linhaça
- 2 colheres de sopa de sementes de girassol
- 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar as ameixas no copo sem os caroços. Triturar 8 a 10 seg na vel 5. Reservar
Sem lavar o copo, colocar todos os ingredientes excepto as ameixas e as sementes e programar 20 seg-vel 5
Juntar a ameixa reservada e as sementes e misturar 1 min-vel espiga
Com as 2 mãos enrolar pedacinhos do preparado fazendo bolinhas compactas
Colocar num tabuleiro forrado de papel vegetal anti-aderente (eu coloquei sobre um tapete de silicone em cima da grelha). Calcar cada uma com um garfo para achatarem
Cozer em forno pré-aquecido a 180º por 15 minutos
Fonte: receita adaptada à minha maneira a partir de outra patilhada num grupo da bimby
Dica
Podem ser feitas com as ameixas, ou passas de uva ou tâmaras
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Já calculava Nessie....ainda bem que gostaram
Judite, adorámos
Algumas foram logo no fim de semana, mas depois a filhota insistiu que já não podíamos comer mais, porque as queria levar para o lanchinho da manhã na escola, e eu fiz-lhe a vontade, Levou na 2ª e na 4ª, e estavam impecáveis
Nessie, então gostou no final?
Eu acho estas bolachinhas viciantes......
Hoje decidi testar esta receita para fazer com a filhota, ainda não provei (estão a arrefecer), mas o sabor em crú é muito bom, entre nós a duas quase que não sobrava para fazer bolachas, ahahahah. O cheirinho que está na cozinha é muito agradável, vamos adorar de certeza
Obrigado Mixie.
realmente é receita a repetir, ficaram light mas deliciosas.
Beijinhos
Olá Judite Chicarro Cebolas!!!!
Mas que boas bolachinhas!!!! :mixie-big-smile:
Obrigada pela partilha da receita!!!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie