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4
Ingredientes
8 dose/s
Variante Sopa de Bróculos
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 700 g brócolos
- 1 caldo de legumes
- 750 g água
- sal, a gosto
-
6
23min
Bimby® 5minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
5
Etapa de preparação
- Coloque no copo a cebola, os alhos, o azeite e pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1.
- Adicione os brócolos, a água, o caldo e o Sal. Programe 18 min/Varoma/vel 1.
- Rectifique os temperos e programe 1 min e vá progressivamente até à vel 7. Sirva de imediato.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Polvilhe com queijo parmesão ralado na Bimby, ou se preferir sirva com croutons.
Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, vel. 3, 5, 7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Cristina RSF,...
Olá Cristina RSF,
Para os dias frios esta é sem duvida uma receita a experimentar.
Obrigada pela excelente partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie