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Sopa de cenoura e abóbora


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Ingredientes

6 pessoa/s

Sopa de cenoura e abóbora

  • 150 g cebola, cortada em pedaços
  • 150 g alho-francês, cortado em pedaços
  • 100 g cenoura, cortada em pedaços
  • 100 g abóbora, cortada em pedaços
  • 200 g batata, cortada em pedaços
  • 1000 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 30 g azeite
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo a cebola, o alho-francês, a cenoura, a abóbora, a batata, a água, o sal e o azeite e coza 25min/100ºC/vel 1.
  2. De seguida triture 1 min/vel 5-7, aumentando progressivamente a velocidade.
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Dica

Adicione cebola frita crocante e salsa


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olaacute Sousa_Joana...

    Submetido por Mixie a 26. Abril 2017 - 10:38.

    Olá Sousa_Joana,

    Uau. Que sopinha com um aspecto tão delicioso. Love

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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