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Taça Brigadeiro

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Ingredientes

  • 1 lata deleite condensado de chocolate
  • 4 claras
  • 4 dl natas
  • 120 g bolacha maria
  • 2 dl de café
  • 1 c sobremesa de açúcar
  • missangas de chocolate qb
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Etapa de preparação

  1. No copo, junte o leite condensado e 200 ml de natas. programe 5 min, vel 3 temperatura 80º. retire do copo, reserve até arrefecer.

    Lave o copo.

    De seguida, bata as claras em castelo programe 4 min velocidde 3 e meio. Reserve. 

    Lave o copo.

    Coloque depois no copo os 3 dl de natas que restam e bata-as.

    Quando estiverem montadas, junte as claras em castelo e envolva os dois preparados.

     

    Em taças, coloque uma camada do preparado de chocolate, depois a bolacha embebida em café 

    com o açúcar e,  por fim,  o preparado das natas com as claras.

     

    leve ao frio até ao momento de servir. Polvilhe com missangas de chocolate.

     

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Comentários

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  • Olá ;)

    Submetido por ggi a 11. fevereiro 2011 - 18:21.

    eu nc cheguei a experimentar nenhum bolo brigadeiro... ptt, nesse aspecto ñ posso ajudar...


    Gi Granja

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  • Brigadeirão

    Submetido por clara a 10. dezembro 2010 - 17:11.

    Existe aqui uma receita que tem o nome de Brigadeirão, penso que será a mesma coisa que bolo brigadeiro.

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  • Ola

    Submetido por guidinha a 9. dezembro 2010 - 20:00.

    Olá

    Gostaria de saber, se sabes fazer bolo de brigadeiro é que o meu filho está farta de me pedir para fazer esse bolo, só que no livro de receitas(novo), não tem. Se souberes fazer, agradecia-te muito, se me puderes passar essa receita.

    Obrigada.

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