3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Doce de limão


Imprimir:
Criar uma variante
4

Ingredientes

  • 450 gramas de açúcar
  • 225 gramas de manteiga SEM SAL
  • 6 ovo, s inteiros, batidos
  • 6 limões - sumo e raspa
  • 6
    25min
    Tempo de preparação 25min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Retira-se a casca dos limões (sem a parte branca). No copo da Bimby deitam-se as cascas dos limões e pulveriza-se na velocidade 9 até ficar bem picadinho.

    Junta-se o sumo dos limões, o açúcar e a manteiga SEM SAL. Programa-se 10 minutos, temperatura 100º, velocidade 2.

    Entretanto batem-se os ovos numa taça.

    quando acabar o tempo anterior, ligue a bimby na vel. 2 e vá deitando os ovos em fio e lentamente. Misture bem.

    Programe mais 15 min, temp. varoma, vel 1e meio, substituindo o  copinho da tampa pelo cesto para não salpicar.

    Se achar que ainda está muito líquido, programe mais uns minutos à mesma velocidade e temperatura.

    No fim de pronto deite em frascos esterlizados e deixe o doce arrefecer nos frascos de cabeça para baixo.

    NOTA: ESTE DOCE JÁ EU FAZIA EM CASA DA MINHA MÃE QUANDO AINDA ERA ADOLESCENTE E AGORA RESOLVI ADAPTAR A RECEITA À BIMBY. É DELICIOSO PARA COMER COM TOSTAS, POR EXEMPLO.

10
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • olá

    Submetido por masa39 a 12. março 2011 - 23:57.

    Boa noite

    São precisos 3 frascos grandinhos ou uns 4/5 dos mais pequenos.

    Bjocas

    masa39

    AAbrantes

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Quantos frascos precisamos

    Submetido por rvieira a 12. março 2011 - 23:44.

    Quantos frascos precisamos para esta receita?

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Divinal E eu que tenho

    Submetido por cqm.carina a 3. fevereiro 2011 - 11:36.

    tmrc_emoticons.) Divinal tmrc_emoticons.)

    E eu que tenho tantos limões a olhar para mim lá em casa!

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Doce de limão      

    Submetido por petinha1 a 3. fevereiro 2011 - 00:21.

     Deve ser delicioso!

    Tenho de experimentar... tenho tantos limões no quintal!!!

     

     

     

     

     

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários