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Fritata de legumes


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Ingredientes

6 dose/s

Fritata de legumes

  • Óleo Fula Spray e Go
  • 2 dentes alho
  • 150 g bacon em cubos
  • 20 g azeite
  • 150 g cogumelos cortados em pedaços
  • 1 colher de chá sal
  • 100 g pimento assado, em tiras
  • 1 pitada pimenta
  • 50 g espinafres baby
  • 6 ovos
  • 50 g leite
  • 10 g amido de milho
  • 6
    59min
    Bimby® 14min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. 1- Pré-aqueca o forno a 180ºC. Unte com o spray Óleo Fula um pirex.

    2 - Coloque no copo os dentes de alho e pique 3seg/V7. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou nas paredes do copo. Adicione o bacon e o axeite e refogue 8min/120ºC/Colher de pau.

    3- Adicione os cogumelos, / c.chá de sal, o pimento, a pimenta e os espinafres e salteie min/120ºC/Colher de pau. Retire e coloque no pirex.

    4 - Coloque no copo os ovos, 1/2 c.chá de sal, o leite, o amido de milho e bata 32seg/V5. Verta por cima dos legumes e leve ao forno a 180ºC por cerca de 25min. Retire e sirva quente ou frio acompanhado de salada.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Receita retirada da revista Bimby 08/2019


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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