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Roupa Velha

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Ingredientes

5 unidade/s

  • 1 ovo, cozido, picado
  • 400 g sobras de bacalhau, cozido, s/pele e s/espinhas
  • 500 g batata cozida, aos cubos
  • 400 g sobras de couve cozida, cortada em tiras
  • 200 g azeite
  • 6 dentes alho
  • 1 pé de salsa ou coentros, picados
  • azeitonas q.b.
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Etapa de preparação

  1. Colocar no Tampa fechada os alhos e o azeite, pique 8 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1.

    Adicione a couve, a batata e o bacalhau e programe 10 min/100º/Velocidade inversa, vel 1.

     

    Emprate e decore a gosto com ovo cozido, azeitonas e coentros ou salsa picados.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Obrigada Mixie e boas

    Submetido por Serrana a 16. dezembro 2014 - 18:12.

    Obrigada Mixie e boas festas!!!

    Beijinhos 


    Serrana

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  • Olá  Serrana,   Excelente

    Submetido por Mixie a 16. dezembro 2014 - 13:27.

    Olá  Serrana,

     

    Excelente receita para depois dos dias de festa  tmrc_emoticons.D


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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