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1 Chicharros grelhados com molho à Espanhola

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Chicharros grelhados com molho à Espanhola

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Ingredientes

4 dose/s

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  • 1Kg chicharros
  • 1 cebola
  • 2 dentes alho
  • 80gr azeite
  • 20gr vinagre
  • 1 c. chá de pimentão doce
  • 1 ramo de salsa grande
  • sal e pimenta qb
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Etapa de preparação

    Chicharros grelhados com molho à espanhola

  1. 1 - Arranje os chicharros, e tempere-os com sal grosso e deixe repousar durante 20 min.

     

    2 - Descasque a lave a cebola e os dentes de alho e corte a cebola em pedaços. Deite o ramo de salsa no Tampa fechada e ligue durante 5seg/vel5, passe com a espátula, junte a cebola, os dentes de alho e o pimentão-doce, tempere com sal e pimenta e ligue mais 5seg/vel5.

     

    3 - Grelhe os chicharros, coloque-os numa travessa, regue-os com a mistura anterior e sirva acompanhado com legumes, salada, batata cozida........!

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá mimilu,   Devem ficar

    Submetido por Mixie a 27. julho 2015 - 11:44.

    Olá mimilu,

     

    Devem ficar muito bons  tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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