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1 Amêijoas à Bulhão Pato Picantes

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Amêijoas à Bulhão Pato Picantes

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Ingredientes

4 pessoa/s

Amêijoas à Bulhão Pato Picantes

  • 1000 grama amêijoas congeladas
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 4 colher de sopa coentros picados
  • 1 malagueta
  • 1 folha de louro, seca
  • 30 grama azeite
  • 1 copo de vinho branco
  • *unknown* Sumo de meio limão
  • q.b. sal
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  • 6
    21min
    Bimby® 21min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

    Inserir título

  1. Coloque a cebola e o alho no copoTampa fechada. Pique 5seg/vel5. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou nas paredes do copo.

    Adicione o azeite e refogue 3min/100º/vel1. Junte a malagueta com um corte a meio e a folha de louro e refogue 3min/100º/vel1.

    De seguida, junte o vinho branco e o sal ao copoTampa fechada. Coloque as amêijoas na varoma e programe 15min/Varoma/vel1.

    Reserve as amêijoas.

    Junte no copo o sumo de limão mais os coentros e misture 1min/Colher de pau.

    No final, sirva as amêijoas com o molho que fez no copo.

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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Mixie, Ficou muito bom,

    Submetido por FlaOliveira a 21. fevereiro 2015 - 16:28.

    Olá Mixie,

    Ficou muito bom, mas só decidi colocar a receita 2 dias após a ter testado. Daí não ter foto

    Mas, nas próximas receitas vou colocar foto e nesta colocarei quando voltar a fazer a receita .... o que deve ser para breve.

    Beijinhos

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  • Olá  FlaOliveira,   Devem ter

    Submetido por Mixie a 27. janeiro 2015 - 12:20.

    Olá  FlaOliveira,

     

    Devem ter ficado uma delicia!   tmrc_emoticons.)

     

    Só faltou mesmo uma fotografia! 


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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