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Tarte de Maçã e Salsichas Frescas


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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • • 1 receita de massa folhada Bimby
  • • 2 maçãs grandes Granny Smith, descascadas e cortadas em tiras fininhas
  • • ½ cebola média
  • • 1 c.chá açucar
  • • 3 c.sopa manteiga
  • • 500 g salsichas frescas, sem pele
  • • 1 dente de alho
  • • 350 g queijo, Provolone ralado, pode substituir por Mozzarella
  • • 150 g queijo, Ricotta
  • • 50 g queijo, Feta
  • • 2 ovos
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  

    Preparação



    1 Pré-aqueça
    o forno a 220ºC. Coloque a massa numa forma redonda e cobra-a com uma folha de
    alumínio, pressionando a massa contra os lados da forma.
    Cozinhe cerca de 8 minutos. Retire a folha de alumínio, pique o fundo com um garfo
    e deixe no forno mais 4 minutos, ou até ficar ligeiramente dourada. Retire-a do
    forno e deixe arrefecer. Reduza a temperatura do forno para 190ºC.



    2 Coloque
    o alho e as cebolas no copo e pique 5 Seg/Vel 5. Junte a manteiga, as maças e o
    açúcar e cozinhe 5 Min/80º/Colher Inv./Vel Colher.
    Retire e reserve. Deite o recheio das salsichas no copo e cozinhe cerca
    de 20 Min/Varoma/Vel 2, ou até estarem douradas e cozinhadas. Retire e coloque-as
    em papel de cozinha absorvente para absorver o excesso de gordura.



    3 Com
    o copo limpo, misture os queijos e os ovos 30 Seg/Vel 4.
     



    4 Coloque
    as salsichas sobre a massa pré-cozinhada.
    Adicione
    a mistura das maçãs por cima das salsichas. Despeje a mistura dos ovos sobre as
    maçãs e espalhe de forma a cobrir uniformemente a tarte.



    5 Leve
    ao forno cerca de 35-40 minutos, ou até inserir um palito no centro e este sair
    seco. Deixe arrefecer cerca de 10 minutos antes de servir.
     

     

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Esta combinação é mesmo

    Submetido por Mixie a 18. fevereiro 2012 - 14:36.

    Esta combinação é mesmo invulgar!  Big Smile

    Fiquei curiosa para saber como sabe.

     

    Obrigada pela partilha!

     

    Beijinhos  :mixie-wink:

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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