RECEITA PARA A BIMBY ®

1 Tarte de Maçã e Salsichas Frescas

Etapa de preparação

 

Preparação





1 Pré-aqueça
o forno a 220ºC. Coloque a massa numa forma redonda e cobra-a com uma folha de
alumínio, pressionando a massa contra os lados da forma.Cozinhe cerca de 8 minutos. Retire a folha de alumínio, pique o fundo com um garfo
e deixe no forno mais 4 minutos, ou até ficar ligeiramente dourada. Retire-a do
forno e deixe arrefecer. Reduza a temperatura do forno para 190ºC.





2 Coloque
o alho e as cebolas no copo e pique 5 Seg/Vel 5. Junte a manteiga, as maças e o
açúcar e cozinhe 5 Min/80º/Colher Inv./Vel Colher. Retire e reserve.Deite o recheio das salsichas no copo e cozinhe cerca
de 20 Min/Varoma/Vel 2, ou até estarem douradas e cozinhadas. Retire e coloque-as
em papel de cozinha absorvente para absorver o excesso de gordura.





3 Com
o copo limpo, misture os queijos e os ovos 30 Seg/Vel 4. 





4 Coloque
as salsichas sobre a massa pré-cozinhada. Adicione
a mistura das maçãs por cima das salsichas. Despeje a mistura dos ovos sobre as
maçãs e espalhe de forma a cobrir uniformemente a tarte.





5 Leve
ao forno cerca de 35-40 minutos, ou até inserir um palito no centro e este sair
seco. Deixe arrefecer cerca de 10 minutos antes de servir.