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Salada quente de arroz e grelhados


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Ingredientes

  • 200 gr Arroz branco cozido
  • 1/2 pimento verde
  • 1/2 pimento, encarnado
  • 2 tomate, s, aos pedaços
  • 1 cenoura, ralada
  • 1 cebola, picada grosseiramente
  • 2 costoletas
  • 1/2 choriço
  • 6
    45min
    Tempo de preparação 45min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coze-se o arroz, pondo 7min/Counter-clockwise operation/100ºc; de seguida põe-se o arroz, 13min/100ºc e deixa-se cozer. Enquanto isso, grelha-se as duas costoletas, o choriço e os pimentos às tiras.

    Dispõe-se num pirex a cebola ja picada, os tomates aos pedaços e cenoura relada. Quando os grelhados tiverem prontos, corta-se aos pedaços pequenos e mistura-se no pirex.

    Quando o arroz tiver cozido, escoa-se e mistura-se aos restantes ingredientes. Serve-se de imediato.

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