Bimby®
1h 0min
Todos
1h 0min
dose/s
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Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 01.01.2009
alterado: 08.03.2012
Ingredientes
- 250 g cenoura, s , cortados aos cubos
- 250 g ervilhas
- 150 g queijo, flamengo
- 1000 g água
- 150 g arroz
- 100 g bacon , em cubos
- 4 ovo, s
- 150 g nata
- q.b. sal
- q.b. pimenta
- 200 gmolho de tomate , feito na Bimby
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Prepare a Varoma com as cenouras, as ervilhas e tempere com sal. Reserve.
- No copo coloque o queijo e rale 10 seg/vel 5. Retire e reserve.
- Sem lavar o copo, coloque a água, o sal, introduza o cesto com o arroz, o bacon, a Varoma e programe 20 min/Varoma/vel 4.
- Retire tudo para uma taça, misture o arroz com as ervilhas, as cenouras e o queijo ralado.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Unte uma forma de bolo inglês com margarina, forre com papel vegetal e unte novamente. Deite a mistura na forma.
- Sem lavar o copo, coloque os ovos, as natas, os temperos e programe 15 seg/vel 5.
- Deite o preparado por cima do arroz. Leve ao forno cerca de 35 minutos.
- Retire e deixe arrefecer antes de desenformar.
Dica:
- Sirva este pudim com o molho de tomate conforme a receita do livro Bimby Base.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Outras receitas
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Comentários
Olá criscris,
Agradecemos desde já o interesse na nossa receita.
É com enorme satisfação que recebemos o seu elogio em relação ao "nosso" Pudim de arroz colorido.
Obrigada,
Equipa Bimby®
Muito bom
u
optima receita, que dá nas vistas em qualquer mesa
Olá Moreirs, pode fazer sem o queijo, mas pela quantidade de quijo flamengo usada, o seu sabora caba por ficar dissimulado e pouco intenso.
Beijinhos :mixie-big-smile:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
O meu marido não gosta de queijo. Posso fazer este pudim sem usar o queijo ou não resultará? Ou então que alternativa usar?
Obrigada
Sandra
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