Queques de laranja de Equipa Bimby. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Bolos e Biscoitos

Bimby®

0min

Todos

30min

dose/s

14 unidade/s

Nível

Fácil

Oficialmente testada

por Equipa Bimby

published: 10.04.2017

alterado: 10.04.2017

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Ingredientes

Queques de laranja

q.b. manteiga, p/ untar
250 g açúcar
1 unidade laranja, só a casca, a parte laranja
6 unidade ovos
200 g óleo
240 g farinha, tipo 55, mais q.b. para polvilhar
1 c. chá de fermento p/ bolos

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha 14 formas para queques (Ø 9 cm aprox.).

2. Coloque no copo o açúcar e a casca de laranja e triture 10-seg/vel-10.

3. Adicione os ovos e o óleo e misture 3 min/50°C/vel-4.

4. Adicione a farinha e o fermento e envolva 30 seg/vel 3. Distribua a massa pelas formas e leve ao forno a 180°C cerca de 20 minutos. Sirva mornos ou frios.

Receita publicada na edição de outubro de 2016 da Revista "Bimby®, Momentos de Partilha".

Dica

Utensílios:

14 formas p/ queques (Ø 9 cm)

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).