Bimby®
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dose/s
3
dose/s
Nível
--
- TM31
published: 18.09.2014
alterado: 24.11.2014
Ingredientes
6 bifes de perú cortados em tiras
- 6 unidades bifes de peru
- 1 pacote de natas
- 30 grama polpa de tomate
- 1 Colher café açafrão
- 1 Colher café caril
- Sumo meio limão
- sal e pimenta q.b.
- 2 c. sopa vinagre
- 3 dentes de alho
- 30 grama azeite
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Cortar os bifes de perú em tiras e temperar com sal, pimenta e limão.
Picar os alhos 5s na vel. 5, juntar o azeite e refogar 2m a 100 graus vel
"Colher de pau" colocar a borboleta
Juntar a carne e os restantes ingredientes, programar 30 m, temp. Varoma
"Velocidade inversa"
Perú oriental
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Adoro este prato, já o fiz algumas vezes, só acrescentei 200 ml de leite, para ficar com mais molho.
Que delicia!
boa noite,
fiz a sua receita e em vez de natas coloquei leite e fiz na varoma arroz seco
delicioso!!!
obrigada
Isabel Costa
Vai ser o jantar desta noite, adoro cozinhados com especiarias.
Beijinhos
Olá Sandra Guerreiro,
Deve ser uma maravilha! Adoro sabores orientais.
Muito Bom.